Restaurante "La Spezia"



Información del restaurante

Déjanos consentir tu paladar con nuestra gran variedad de platillos, entradas, platos fuertes, ensaladas, postres y mucho más. Usted podrá disfrutar de todo esto, acompañado de nuestros mejores vinos.

Horarios

Domingo a Jueves de 7:30 a 23:00 hrs
Viernes a Sábado de 7:30 a 00:00 hrs




PARA COMENZAR EL DÍA

Si despertaste con mucha hambre y con ganas de darle un deleite a tu paladar, tu mejor opción son los desayunos de La Spezia. Cada uno de los platillos que están dentro de esta categoría son deliciosos, bastos y antojables.

DE LA SIERRA
$ 130.00


Delicioso chicarrón en salsa roja o verde, con huevos estrellados y frijoles refritos.

BURRITOS VERACRUZANOS
$ 130.00


Rellenos de huevo a la mexicana con chorizo, cebolla azada y crema en espejo de salsa de frijol.

DE LA LAGUNA
$ 125.00


Deliciosos burritos rellenos de chicarrón prensado, acompañado de frijoles y pico de gallo.

OMELETTE BELLY
$ 130.00


Relleno es espinacas, champiñones, queso panela y papa rayada.

MOTULEÑO
$ 130.00


Jamón, huevos estrellados, salsa ranchera y plátano macho.

TORTILLA RÚSTICA
$ 110.00


Exquisita tortilla de huevo, rellena de trozos de tortilla frita, cebolla y chile serrano, frijoles refritos y queso al gratín, espejada en salsa ranchera.

TORTILLA QUERETANA
$ 140.00


Rellena de frijol, jitomate, champiñones, marrón verde, jamón, queso manchego con salsa pasilla y servida con huevo frito.

CHILAQUILES CON POLLO
$ 140.00


Verdes o Rojos, frijoles, crema y queso.

ENCHILADAS SUIZAS
$ 140.00


Deliciosas enchiladas con pollo al gratín.

ENFRIJOLADAS QUERETANAS
$ 140.00


Deliciosas enfrijoladas rellenas de queso, con chorizo frito, acompañado de salsa.

HUASTECO
$ 160.00


Enchiladas rojas o verdes con cecina asada y frijoles refritos.

PLATO DE FRUTAS
$ 100.00


Servido con fruta de la estación.

NORTEÑO
$ 150.00


Deliciosos huevos a la mexicana con machaca, acompañados con frijoles refritos, salsa de la casa y acompañados de tortillas de harina.

DEL HACENDADO
$ 135.00


Deliciosa cama de chilorio guisado, un par de huevos estrellados, acompañados de frijoles refritos.

SINALOENSE
$ 140.00


Delicioso chilorio guisado, acompañado de chilaquiles verdes y huevo estrellado.

HUEVO A LA CAZUELA
$ 130.00


Queso mozzarella, chile poblano, granos de elote y cebolla. Tortillas de maíz y salsa ranchera.

HUEVOS AL GUSTO
$ 100.00


Preparados a su elección: Mexicana, Rancheros, con Jamón, Tocino o Chorizo.

AMANECER RANCHERO
$ 160.00


Chilaquiles, huevo frito, frijoles y carne azada.

HOT CAKES
$ 115.00


Deliciosos y esponjosos Hot Cakes, acompañados de crujiente tocino y miel maple.

MOLLETES CON CHORIZO AL GRATÍN
$ 100.00


Pan rebanado cubierto con frijoles, chorizo asado, con queso y salsa pico de gallo.

OMELETTE DOS CLARAS
$ 120.00


Jamón de pavo, queso panela y champiñones.

QUESO PANELA A LA PLANCHA
$ 130.00


Delicioso queso panela asado a la plancha, servido con salsa, champiñones y ensalada.

PAN DULCE
$ 25.00


Por pieza.

ENTRADAS Y ENSALADAS

La ensalada conforma un alimento clave y por ello debería estar en el menú diario de cualquier persona. Las ensaladas saludables aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, entre otros nutrientes. ¡Nuestra sección de ensaladas te van a encantar!

QUESO FUNDIDO
$ 110.00


Con rajas o champiñones o chistorra.

PULPO A LA GALLEGA
$ 170.00


Cocinado lentamente en aceite de oliva, ajo y especias sobre una cama de papa.

TACOS GOBERNADOR
$ 150.00


Rellenos de camarones, pimientos, cebolla y queso manchego.

CALAMARES REBOSADOS
$ 125.00


Delicioso aro de calamar crujiente acompañado de salsa tártara.

TRES MARIAS
$ 130.00


Deliciosa mezcla para taquear chilorio, queso y guacamole.

DE MANZANA Y NARANJA
$ 140.00


Manzanas fileteadas y naranja, con nuez garapiñada y queso feta, sobre una cama de espinaca con lechuga, a la vinagreta dulce.

CAMPESINA
$ 140.00


Hojas de espinacas y lechuga, con avellanas, tomate, panceta, queso azul y champiñones, bañadas con dulce aderezo honey mustard.

DE ATÚN Y POLLO
$ 130.00


Deliciosa ensalada de verduras aderezada con mayonesa de la casa.

SOPAS Y PASTAS

Un plato de pasta es una deliciosa mezcla de colores, aromas, sabores y texturas tan amplia como la imaginación. Se puede preparar y comer sola, o con vegetales, carne, pollo, pescados y mariscos. Descubre esta exquisita variedad en esta sección.

ESPECIAL LA SPEZIA
$ 80.00


Rico consomé de pollo acompañado de arroz, verduras y pechuga.

SOPA DE TORTILLA
$ 80.00


Con chicharrón, aguacate, hojuelas de chile, queso y crujientes de tortilla.

SOPA DE HONGOS A LA ANTIGUA
$ 85.00


Tomate, chile guajillo, ancho, epazote, setas, champiñones y granos de elote.

CREMA CAMPESTRE
$ 85.00


Deliciosa crema de elote servida con queso panela, rajas y elote.

FETUCCINI PRIMAVERA
$ 120.00


Deliciosa pasta al dente con verduras de temporada.

FETUCCINI DE LA CASA
$ 160.00


Cremosa pasta elaborada con pimiento, piñones, jitomate, tocino, cebolla, queso parmesano rallado y camarones a la mantequilla.

FETUCCINI MARINERO
$ 170.00


Deliciosa pasta aldente con almeja, camarón y pulpo en salsa marinera.

LASAGNA AL HORNO DE CARNE
$ 145.00


Pasta en láminas intercaladas con carne, bañada en salsa pomodoro y gratinada al horno.

SPAGUETTI A LA BOLOGNESA
$ 135.00


Pasta aldente, salteada con salsa pomodoro y albóndigas.

PESCADOS Y MARISCOS

No hay ninguna gastronomía en el mundo que no contenga un platillo con pescado o mariscos dentro de sus platos más típicos. Es por eso por lo que esta sección no podía faltar en nuestro menú.

CAMARONES FLORENTINA
$ 235.00


Salteados en espinacas en salsa cremosa y gratinados.

CAMARONES A LA NAVARRA
$ 250.00


Deliciosos camarones al sartén en salsa de queso y vino blanco, acompañado de morrón, elote y tocino.

CAMARONES AL AJILLO
$ 220.00


Salteados con ajo, perejil y julianas de guajillo, acompañado de arroz y pan de ajo.

FILETE DE PESCADO EN COSTRA DE PAPA
$ 180.00


Servido sobre cama de verduras salteadas, espejo de salsa de chile guajillo y pure de chicharos.

FILETE DE PESCADO EMPANIZADO
$ 145.00


Delicioso pescado crujiente, acompañado de papas a la francesa y salsa tártara.

FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA
$ 175.00


Acompañado de arroz y espinacas a la crema.

SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS
$ 240.00


Filete de salmón bañado en salsa de finas hierbas, acompañado de pasta.

AVES Y CARNES

La carne es un alimento versátil que nos permite prepararla ya sea acompañada de una salsa, asada o al grill. La preparación cuidadosa de la carne que seguimos nos asegura que se mantendrá fabulosamente jugosa. En esta sección encontrará una gran variedad de deliciosos platillos.

PECHUGA DE POLLO CORDÓN BLEU
$ 180.00


Rellena de jamón y queso, bañada de salsa pomodoro, jitomate a las finas hierbas con puré de papa.

PECHUGA DE POLLO A LA FLAMENCA
$ 165.00


Jugosa pechuga de ave asada con pimiento, gratinada con queso manchego y bañada con salsa gravy, sobre una cama de pasta.

PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
$ 140.00


Acompañada de verduras mixtas salteadas.

FILETE MIGNON CON SALSA DE SETAS
$ 220.00


Medallón de res con cinturón de tocino, bañado en salsa gravy con setas, acompañado de puré de papa.

SOLOMILLO DE RES A LA PIMIENTA
$ 210.00


Corazón de filete flameando en cocina al termino deseado, bañado con salsa, pimienta negra, servido con papas al horno y gratinado.

FILETE SPEZIA
$ 225.00


Delicioso filete de res jugoso, bañado en salsa de queso, acompañado de papas fritas y gratinado.

AL GRILL

La carne es un alimento versátil que nos permite prepararla ya sea acompañada de una salsa, asada o al grill. La preparación cuidadosa de la carne que seguimos nos asegura que se mantendrá fabulosamente jugosa. En esta sección encontrará una gran variedad de deliciosos platillos.

ARRACHERA 250 GRS.
$ 220.00


Acompañado de dos guarniciones a su elección.

RIB EYE 350 GRS.
$ 350.00


Acompañado de dos guarniciones a su elección.

SIRLOIN 350 GRS.
$ 250.00


Acompañado de dos guarniciones.

TAMPIQUEÑA DE ARRACHERA
$ 250.00


Acompañada con frijoles, enchilada y guacamole.

COSTILLA
$ 170.00


Deliciosa costilla asada al grill, acompañada de chiles toreados, cebolla cambray y nopales.

HAMBURGUESA SELECT 150 GRS.
$ 120.00


100% carne de engorda, cama de lechuga, tomate, jamón, tocino y queso cheddar.

HAMBURGUESA HAWAIANA 150 GRS.
$ 150.00


100% carne de engorda con lechuga, tomate, cebolla, piña y champiñones frescos.

HAMBURGUESA PREMIUM 220 GRS.
$ 180.00


100% carne de engorda, cama de lechuga, tomate, jamón, tocino y queso cheddar.

CORTES PREMIUM

Comercialización y distribución de la mejor carne de ganado bovino, que satisface los paladares más exigentes.

COWBOY 500 GRS.
$ 580.00




CABRERÍA 500 GRS.
$ 580.00




COSTILLA CARGADA 500 GRS.
$ 425.00


TOMAHAWK 800 GRS.
$ 900.00


Para dos personas

RIB EYE LIP ON 500 GRS.
$ 580.00


PIZZAS

Algo genial de la pizza es que va bien con prácticamente cualquier ingrediente, es un platillo perfecto para echar a volar la creatividad tanto de chefs como de comensales. ¡No dejes de probar nuestra Pizza La Spezia!

HAWAIANA
$ 160.00


Jamón y piña.

LA SPEZIA
$ 185.00


Camarón, Ostión ahumado y champiñón.

MEXICANA
$ 160.00


Chorizo, jalapeño, jitomate y cebolla morada.

PEPPERONI
$ 145.00


Pepperoni y jitomate.

VEGETARIANA
$ 165.00


Champiñón, morrón rojo y verde, cebolla, jitomate y aceituna negra.

JAMÓN SERRANO
$ 180.00


Jamón serrano y jitomate.

ANCHOAS
$ 180.00


Anchoa, jitomate y aceituna negra.



PARA ACOMPAÑAR





JUGO DE NARANJA O TORONJA
$ 35.00




CAFÉ
$ 40.00


Capuchino, Latte, Expresso o Expresso Americano

CAFÉ AMERICANO DEL DÍA
$ 30.00




TÉ
$ 22.00




CHOCOLATE CALIENTE O FRIO
$ 45.00




LECHE
$ 30.00




MALTEADA
$ 80.00


Chocolate, Vainilla o Fresa.

CERVEZA (355mL)
$ 40.00




NEGRA MODELO (355mL)
$ 50.00




MODELO ESPECIAL (355mL)
$ 50.00




STELLA ARTOIS (330 mL)
$ 60.00




AGUA PERRIER (330mL)
$ 45.00




REFRESCO (355mL)
$ 35.00




AGUA EMBOTELLADA (500 mL)
$ 20.00




AGUA DE FRUTAS NATURALES
$ 25.00




JARRA DE AGUA / FRUTAS NATURALES 1.3L
$ 85.00




JARRA DE LIMONADA O NARANJADA CON AGUA MINERAL
$ 85.00




JARRA DE CLERICOT
$ 200.00




POSTRES

Terminas de comer y sientes que a tu paladar le hace falta algo dulce: un flan, una rebanada de pastel, o simplemente unas fresas o duraznos con crema. Ese extra que complementa toda buena comida, encuéntralo aquí en nuestra sección de postres.

FLAN NAPOLITANO
$ 50.00




PASTEL DE CHOCOLATE
$ 55.00




PASTEL DE ZANAHORIA
$ 55.00




PAY DE LIMÓN
$ 50.00




PAY DE MANZANA
$ 60.00




HELADOS
$ 45.00


Fresa, vainilla y chocolate.

TIRAMISÚ
$ 60.00


DE LA REGIÓN

La riqueza de la cultura gastronómica Mexicana se debe, en parte, a la variedad de sus cocinas regionales y a los platos que se han transmitido de generación en generación y que forman parte del patrimonio de las Comunidades Autónomas.

SOPA DE FIDEO A LA ABUELA
$ 60.00


Deliciosa sopa de fideo caldosa.

COCIDO DE RES
$ 110.00


Delicioso caldo de res con carne tierna y verduras de la estación.

MILANESA DE RES EMPANIZADA
$ 150.00


Deliciosa sabana de empanizada dorada, acompañada de papas fritas.

ENCHILADAS QUERETANAS
$ 100.00


Típicas enchiladas regionales rellenas de queso con papas y zanahoria.

SOPES 3 MARIAS
$ 90.00


De chorizo con papa, chicarrón prensado o pollo.

TACOS DE ARRACHERA
$ 155.00


Servidos con guacamole, frijoles y salsa.

TACOS DE ADOBADA ESTILO PASTOR
$ 130.00


Deliciosa carne de cerdo marinada con trozos de piña y guacamole de guarnición.

TACOS DE VAMPIRO
$ 135.00


TACOS DE VAMPIRO CON QUESO
$ 140.00


Deliciosa carne de res delgado cocinado a la parrilla, acompañado de guacamole.

FLAUTAS DE POLLO
$ 100.00


Ricas flautas de pollo doraditas, servidas con lechuga, queso y crema.

PEPITO DE ADOBADA ESTILO PASTOR
$ 120.00


Delicioso emparedado de carne de cerdo marinado con tomate, cebolla, aguacate y piña, acompañado de papas fritas.

PIPITO DE MILANESA
$ 150.00


Delicioso emparedado de milanesa de res, con tomate, cebolla y aguacate, acompañado de papas fritas.

PEPITO DE FILETE
$ 130.00


Rico emparedado de filete con guacamoles y papas a la francesa.

CLUB SÁNDWICH
$ 120.00


Rico y nutritivo sándwich de pollo con jamón, queso amarrillo, queso panela, lechuga, jitomate y tocino. Servido con papas a la francesa.

Distintivo M Hotel San Carlos Tequisquiapan
Distintivo H Hotel San Carlos Tequisquiapan
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